我們都知道，酒店的油煙凈化器，是比家里面用的還要臟的，因為它所使用的頻率，還比較高的，那么酒店廚房的油煙凈化器?平時是怎么清理的，要按照什么順序來？

   1、清洗油煙凈化器

   油煙凈化器也會因廚房排煙系統(tǒng)的通風效果而影響，長時間使用后，內(nèi)部的極板和過濾網(wǎng)上都有大量的油污，凈化效果變差。清洗時建議先用高效清洗劑浸泡清洗。

   2、清洗煙罩

   場所的廚房排煙系統(tǒng)都是比較大型的，排煙罩的清洗需要專業(yè)的技術(shù)人員進入煙道內(nèi)，先用特制工具和高效的化油劑將煙道內(nèi)大量的油污鏟除，再用高壓清洗機噴射化油劑然后用清水沖洗干凈，對于一些管道小的，技術(shù)人員無法進入管道作業(yè)的，很多專業(yè)人員會采用機械設(shè)備將管道開孔清洗，這邊需要注意一點，開孔作業(yè)后要及時做好密封處理。否則會出現(xiàn)漏洞等現(xiàn)象。

   3、清洗風機

   長時間的使用，風機上的扇葉會形成很厚重的油污，也會影響風機的排風效果，清潔時先要將風機拆下來，清洗內(nèi)部葉輪和內(nèi)壁和表面。洗好后組裝前，建議給風機內(nèi)添加潤滑油，這樣使得風機更加靈活。

   以上就是小編給大家講解的酒店廚房的油煙凈化器?平時是怎么清理，希望能幫助到大家。若想了解更多關(guān)于油煙凈化器的資訊，請咨詢關(guān)注我們。