目前國際市場上使用的油煙凈化器基本都是中國生產(chǎn)的，出口大戶主要為東莞洪鷹環(huán)保（藍(lán)鷹環(huán)保科技）以及佛山和江蘇等幾家油煙凈化器廠家為主。

油煙凈化器并非高科技含量的產(chǎn)品，其成本主要是材料和人工成本，因此，在這方面國內(nèi)企業(yè)有比較強的競爭優(yōu)勢。因此在全球市場上，中國制造的油煙凈化器擁有絕對的統(tǒng)治性地位。很多國家的油煙凈化器都是從中國進口，或者是中國廠家代工的產(chǎn)品。

國內(nèi)最早的油煙凈化器生產(chǎn)是從日本和臺灣地區(qū)轉(zhuǎn)移過來的，后來大陸一些廠家陸續(xù)自己開始生產(chǎn)設(shè)計和研發(fā)，并逐步取代了進口廠家的產(chǎn)品，目前國內(nèi)油煙凈化器基本上是國產(chǎn)品牌主導(dǎo)。一些自詡是國外品牌的，或者名稱看起來像國外品牌的，基本都是假洋鬼子，或者國內(nèi)股份占多數(shù)的，研發(fā)生產(chǎn)主要都是在中國，本質(zhì)上是中國的企業(yè)和品牌。

今年由于受到新冠肺炎疫情的影響，國外酒店餐飲業(yè)受到較大沖擊，餐飲和酒店旅游業(yè)收到了很大的沖擊，因此與此相關(guān)的產(chǎn)業(yè)都經(jīng)歷了一個低潮期。但是隨著國內(nèi)疫情逐步得到控制，一些區(qū)域會引來報復(fù)性消費和投資機會，長期來看穩(wěn)中向好。

國內(nèi)油煙凈化器市場良莠不齊，但是也逐步形成了以一些廠家為主導(dǎo)，以洪鷹等優(yōu)質(zhì)廠家為領(lǐng)頭的企業(yè)，其他中低端企業(yè)輔助發(fā)展的局面。國內(nèi)市場機會還是比較平穩(wěn)的。