國家環(huán)境保護局曾經(jīng)規(guī)定過，大型的餐飲場合必須要杜絕環(huán)境污染，配置防治污染配置，這就需要用到環(huán)保油煙凈化器。購買環(huán)保油煙凈化器，一定要明確自己所購買的機器是否真的做到了所謂的環(huán)保，一般小長假所生產(chǎn)的設(shè)備是根本達不到環(huán)保的功效的，只有一些大廠家的設(shè)備才是更加安全可信的，比如洪鷹牌環(huán)保油煙凈化器。

　　1、環(huán)保油煙凈化器銷量居高臨下

　　餐飲行業(yè)、娛樂行業(yè)、服務(wù)行業(yè)都需要配備具備環(huán)保功能的環(huán)保油煙凈化器，這樣才能做到環(huán)境無污染，也能讓工作人員在一個更加綠色健康的環(huán)境下工作。油煙對環(huán)境污染的危害是非常大的，盡管很多商家并沒有察覺，但是單從環(huán)保油煙凈化器每一年的銷量來看，就能夠感覺到該設(shè)備的重要性。

　　2、環(huán)保油煙凈化器的應(yīng)用領(lǐng)域廣

　　環(huán)保油煙凈化器的應(yīng)用領(lǐng)域廣泛，并且使用年限久，購買時的價格也是商家們都可以接受的。所以想在餐飲行業(yè)發(fā)展的商家們，在裝修的時候就應(yīng)該提前預(yù)約購買好自己所需要的環(huán)保油煙凈化器的型號以及數(shù)量，如果有什么特殊的要求，可以與廠家具體溝通。

　　在購買油煙凈化設(shè)備之前務(wù)必要讓廠家了解到一些安裝地的具體信息，這樣才方便選擇購買的型號以及數(shù)量，以免購買之后并無實際用處。選擇適合自己的設(shè)備型號，才能發(fā)揮該設(shè)備的作用，否則只是白白的浪費金錢，徒增煩惱。